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Ojo de Agua Cuvée Speciale '21 - 75cl Jaen Sanftes Abpressen und statische Vorklärung

SKU 39102250737
4.1
Description

Sanftes Abpressen und statische Vorklärung des Gewürztraminers durch Kühlung

und Pfirsich)

Eine echte Perle von Blaufränkisch

Gewürzen und floralen Noten

Ojo de Agua Cuvée Speciale '21 - 75cl Jaen Sanftes Abpressen und statische VorklärungVinifikation Ausbau Biologischer Anbau. Alkoholische Grung und Mazeration im Stahltank. Ausbau whrend 6 Monaten im Holzfass. Degustationsnotiz Klares dunkles Rubinrot. Intensiver Duft nach berreifen Beeren, Rosenblten und leichter wrziger Note. Am Gaumen trocken mit mittlerer Sure, runden Tanninen und einem fruchtig, krftigen Krper mit langem Abgang.

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